Chřestové menu – od 7.5.2025
Polévka Chřestová polévka s limetou a parmazánovými tyčinkami 79,- Předkrm Variace chřestu s holandskou omáčkou a uzeným lososem 159,- Hlavní chod Salát ze zelených listů se smaženým chřestem v parmazánové strouhance, avokádový dip 245,- Chřestové rizoto s tygřími krevetami, šalotkou, česnekem a parmazánem 365,- Filet z lososa se zeleným chřestem a bylinkovou omáčkou, bramborové grenaille […]