Podzimní nabídka – od 21.10.2024

Polévka

Dýňová polévka s kari, chilli a kokosovým mlékem69,-

Hlavní chod

Filírovaná kachní prsa sous-vide na salátku ze zelených listů, dýňové pyré, švestková espuma365,-

Dýňové rizoto s krevetami piri-piri, řapíkatým celerem, česnekem a parmazánem375,-

Telecí rump steak s omáčkou z lišek, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou395,-

Dančí hřbet na tymiánu s brusinkovou omáčkou, bramborovo-houbové ragú395,-

Dezert

Maková palačinka se švestkovým rozvarem a krémem ze zakysané smetany95,-
Translate »